外地游客项先生在北京大董烤鸭店订了个豪华包间，却没能让他“称心如意”——服务员礼貌地劝阻他抽烟。他反问服务员，哪能抽烟？服务员说，店里全面禁烟，哪都不能抽。

“别的店呢？”“北京大部分公共场所都禁烟了。”

为实现无烟奥运的目标，北京市政府于今年5月1日起实施《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》，明确要求有条件的餐馆设置非吸烟区，鼓励有条件的餐厅全面禁止吸烟。同时，医疗机构、中小学校等十类公共场所也全面禁烟。

北京市全面禁烟的举动和决心被看作是今后北京和中国公共场所禁烟和控烟立法的新起点。

据北京市爱国卫生运动委员会副主任孙贤理介绍，他们的目标是在年底前，有1000家餐饮单位达到“北京无烟餐饮单位”标准。

“餐厅禁烟也是为了保障工作人员的健康。”全国公共场所禁烟立法课题组负责人、首都医科大学社会医学系崔小波教授解释，按照一天8小时来计算，餐厅烟雾对工作人员的影响相当于一包半烟。

事实上，二手烟的危害要远高于一手烟。据如烟集团执行董事苗楠博士介绍，从科学的角度看待吸烟危害，烟自燃时在空气中产生的有毒物质，远高于充分燃烧吸进人体后对空气造成的危害。

眉州东坡酒楼是北京市第一家试行无烟的中餐厅，禁烟前，他们做了相关调查：100％的顾客知道二手烟对人体有危害，但只有88％的顾客（包括一些吸烟者）支持公共场所实行禁烟。如果餐厅推广无烟活动，7％的顾客表示不会光顾。

“吸烟是被文明生活淘汰的一种风气，但这种观念并未在国内得到普及。”苗楠表示，餐饮场所被视为重要的交际场合，多数国人将敬烟当作一种礼貌。

令人担忧的是，北京街头的一些小餐馆，吸烟情况很难控制。甚至一些中档餐厅，禁烟情况也“良莠不齐”，为了不得罪顾客，大部分餐馆会对吸一两支烟的顾客“包容一下”。

孙贤理曾表示，如果市民在禁止吸烟的公共场所吸烟且不听劝阻，市和区县爱卫会检查员可处以10元罚款，禁烟公共场所不合标准的，将处以1000元以上5000元以下罚款。

自去年9月23日起，北京市卫生局、市运输管理局就倡导北京市6．6万辆出租车控烟。乘客见司机吸烟可打电话投诉，司机将被罚款100到200元。

不过，这种罚款管司机，管不了乘客。尾号为1542的出租车副驾驶位置前贴了“禁止吸烟”的绿色标识，司机表示，乘客吸烟他会劝，但“乘客真要抽，就让他抽呗。我还能让他下车？”

自今年5月1日以来，北京市共对14865个公共场所单位进行了监督检查，对96个单位进行了“警告、限期改正”处罚，检查员制止劝阻违规吸烟29652人次。

中国青年报　　　 2008-08-01